创作立场声明：新白鹿餐厅探店

第一次吃新白鹿的时候惊为天人，超爱吃“鱼羊鲜”鱼肉和羊肉拼成一锅鲜，1998年杭州的一家面馆变成了现在杭帮菜的代表之一，历经近23年，时间本身是最大的问题也是最靠谱的保证。

新白鹿餐厅（张杨路店）

地址：张杨路655号百联RISO福兴大厦4楼

交通：地铁9号线商城路站2号口步行520m

营业时间：10：30-14：00，16：30-21：00

这家新白鹿店铺很大，基本上一层都是，但是部分座位信号不好，没有办法刷手机，只能安心的放下手机吃饭。

与时俱进的送菜机器人穿梭在各个走道里面，之前多是在KTV见到这家伙，杭帮菜里应用还挺少见的

晚上去9元的糖醋排骨卖完了，选了糖醋里脊也只要18元，很大一份，浓油赤酱趁热吃。

乡巴佬鸡 38元，鸡肉炖的很软烂，是家常菜的味道，很下饭。

鲜虾爱上臭豆腐，这个鲜虾有点小和少，臭豆腐有点多，这份爱未免太不平等了。

鲜虾去壳后有点小和缩水可以理解，希望虾线能够去一下，堂而皇之的露在外面实在太不美观，不是我以为的长沙臭豆腐，是白色的江浙这边的臭豆腐，臭豆腐本身没什么问题，够臭，可是这道菜真是油到不行，吃出一股子剩菜的味道。

虾油水蒸蛋 12元/份

顾名思义，用虾熬制出虾油蒸出来的单，滑嫩鲜美。

夫妻肺片，虽然是吃杭帮菜，看到夫妻肺片还是想要来一口，中规中矩的味道，不麻辣但是很鲜香，牛肉给的很多，很爽口。

总结：新白鹿没别的就是很便宜，另外杭州本地的新白鹿未必就比上海这边的好吃，2人5道菜，人均不过60元，这样吃饭的地现在是很难找的。