河北菜系排行榜最新出炉，其中保定菜以传统与创新并存著称位居榜首，邯郸菜以其独特的风味和丰富的菜品种类紧随其后。唐山菜和秦皇岛菜因海鲜食材丰富也受到好评。整体来看，河北菜系以其地方特色和多样口味受到食客喜爱。

本文目录导读：

1. 河北菜系排行榜

河北，作为我国一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，其美食文化同样独树一帜，近年来，随着人们生活水平的提高，越来越多的美食爱好者开始关注河北菜系，就让我们一起来盘点一下河北菜系排行榜，看看哪些美食不容错过！

河北菜系排行榜

1、承德烤全羊

承德烤全羊是河北省承德市的特色美食，选用当地散养的山羊，经过独特的烤制工艺，肉质鲜嫩、香气扑鼻，烤全羊的皮脆肉嫩，色泽金黄，搭配蘸料食用，味道更加鲜美。

2、邯郸烧鸡

邯郸烧鸡是河北省邯郸市的传统名菜，选用当地优质鸡种，经过独特的腌制、烧制工艺，肉质鲜嫩、味道鲜美，烧鸡色泽金黄，香气扑鼻，是宴请宾客、家庭聚餐的佳品。

3、石家庄炖鸡豆腐

石家庄炖鸡豆腐是河北省石家庄市的特色美食，选用当地优质鸡和豆腐，经过炖煮，使鸡肉和豆腐充分融合，口感鲜美，炖鸡豆腐汤汁浓郁，营养丰富，是一道家常菜肴。

4、沧州驴肉火烧

沧州驴肉火烧是河北省沧州市的传统名吃，选用优质驴肉，经过腌制、炖煮，使肉质鲜嫩，火烧外皮酥脆，内馅鲜美，搭配驴肉食用，味道独特。

5、秦皇岛海鲜

秦皇岛地处渤海之滨，海鲜资源丰富，秦皇岛海鲜以新鲜、美味著称，包括海参、鲍鱼、扇贝、海螺等，品种繁多，秦皇岛烤海鲜独具特色，香气扑鼻，味道鲜美。

6、衡水湖鱼头

衡水湖鱼头是河北省衡水市的特色美食，选用衡水湖产的大头鱼，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜嫩、汤汁浓郁，鱼头富含胶原蛋白，营养丰富，是一道滋补佳品。

7、张家口羊肉泡馍

张家口羊肉泡馍是河北省张家口市的传统名吃，选用当地优质羊肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，泡馍外皮酥脆，内馅鲜美，搭配羊肉汤食用，味道独特。

8、邯郸驴肉火烧

邯郸驴肉火烧与沧州驴肉火烧类似，选用优质驴肉，经过腌制、炖煮，使肉质鲜嫩，火烧外皮酥脆，内馅鲜美，搭配驴肉食用，味道独特。

就是河北菜系排行榜的盘点，这些美食各具特色，值得大家品尝，河北的美食远不止这些，希望更多的人能够走进河北，品尝这里的美食，感受这里的美食文化。